Wiodący przetwórca drobiu zamierzał zmienić swój system rozpylania słonej wody. W tym procesie wszystkie części kurczaków są całkowicie pokrywane roztworem. Odbywa się to za pomocą zestawu 8 płaskich dysz rozpylających na każdą z 2 linii produkcyjnych. Ponieważ rozwiązanie to nie było wyposażone w sterownik, mieszanka słonej wody była rozpylana w sposób ciągły – co powodowało wysokie zużycie wody
Oczywiście przetwórca poszukiwał bardziej zrównoważonego rozwiązania, które pozwoliłoby ograniczyć zużycie wody. Rozwiązanie musiało również zapewniać rozpylanie 20 g roztworu słonej wody na jednego kurczaka przy wydajności 200 kurczaków na minutę.
System rozpylania słonej wody AutoJet
Po dokładnym rozważeniu zainstalowaliśmy sterownik AutoJet® 2008+ wraz z zestawem 6 dysz PulsaJet® na każdą linię. Ten system PSC zapewnia pełną kontrolę nad procesem rozpylania roztworu soli i wody. Dysze włączają się i wyłączają bardzo szybko, bez wpływu na kąt rozpylania, zasięg ani wielkość kropli. Czujnik wykrywa zbliżającego się kurczaka i włącza dyszę, zapewniając optymalny efekt.
Wynik
Dzięki zastosowaniu dysz PulsaJet® o mniejszej wydajności, które umożliwiają sterowanie PSC, udało nam się zmniejszyć zużycie wody o ponad 50%. To proste, ale skuteczne rozwiązanie pozwala naszemu klientowi zaoszczędzić 11 500 euro rocznie i ma duży wpływ na osiągnięcie jego przyszłych celów w zakresie zrównoważonego rozwoju.
