globe Menu Search
Študija primera

Predelovalec piščancev z uporabo novega sistema za škropljenje s slano vodo AutoJet® prihrani 11.500 EUR letno


Raw chicken

19

Jul. 19



Vodilni predelovalec piščancev je želel zamenjati sistem za škropljenje s slano vodo. Pri tej uporabi so v celoti premazali vse dele piščanca. To storijo z uporabo kompleta 8 ploščatih razpršilnih šob za vsako od dveh proizvodnih linij. Ker ta rešitev ni imela krmilnika, so mešanico slane vode pršili neprekinjeno, kar je povzročilo veliko porabo vode

Seveda je predelovalec iskal bolj trajnostno rešitev, ki bi lahko omejila porabo vode. Rešitev je morala razpršiti tudi 20 g slane vode na piščanca s hitrostjo 200 piščancev/min.

Sistem razprševanja slane vode AutoJet

Po temeljitem premisleku smo namestili krmilnik AutoJet® 2008+ s kompletom 6 šob PulsaJet® na linijo. Ta sistem PSC omogoča popoln nadzor nad postopkom škropljenja s slano vodo. Šobe se vklapljajo in izklapljajo zelo hitro, ne da bi to vplivalo na kot razprševanja, pokritost ali velikost kapljic. Senzor zazna prihajajočega piščanca in vklopi šobo za optimalen rezultat.

Rezultat

Z uporabo šob PulsaJet® manjše zmogljivosti, ki omogočajo nadzor PSC, nam je uspelo zmanjšati porabo vode za več kot 50 %. Ta preprosta, a učinkovita rešitev naši stranki vsako leto prihrani 11 500 EUR in ima velik vpliv na doseganje njenih prihodnjih trajnostnih ciljev.