globe Menu Zoeken
Casestudie

Kippenverwerkingsbedrijf bespaart jaarlijks € 11.500 door het gebruik van het nieuwe AutoJet®-zoutwaterbesproeiingssysteem


Rauwe kip

19

Jul 19



Een toonaangevende kippenverwerker wilde zijn zoutwaterbesproeiingssysteem aanpassen. Bij deze toepassing worden alle kippendelen volledig bedekt. Hiervoor wordt gebruikgemaakt van een set van 8 platte sproeikoppen voor elk van de 2 productielijnen. Omdat deze opstelling geen regelaar had, werd het zoutwatermengsel continu verstoven – wat leidde tot een hoog waterverbruik

Het was dan ook duidelijk dat de verwerker op zoek was naar een duurzamere oplossing waarmee het waterverbruik kon worden beperkt. De oplossing moest bovendien 20 gram zoutwater per kip verstuiven bij een snelheid van 200 kippen per minuut.

AutoJet-zoutwaterverstuivingssysteem

Na zorgvuldige afweging hebben we een AutoJet® 2008+-controller geïnstalleerd met een set van 6 PulsaJet®-sproeikoppen per lijn. Dit PSC-systeem biedt volledige controle over het zoutwaterbesproeiingsproces. De sproeikoppen worden zeer snel in- en uitgeschakeld zonder dat dit ten koste gaat van de sproeihoek, de dekking of de druppelgrootte. Een sensor detecteert de binnenkomende kip en schakelt de sproeikop in voor een optimaal resultaat.

Resultaat

Door gebruik te maken van PulsaJet®-sproeikoppen met een kleinere capaciteit die PSC-regeling mogelijk maken, zijn we erin geslaagd het waterverbruik met meer dan 50% te verlagen. Deze eenvoudige, maar effectieve oplossing bespaart onze klant jaarlijks € 11.500 en levert een grote bijdrage aan het behalen van hun toekomstige duurzaamheidsdoelstellingen.