Systemy do zastosowań spożywczych

Systemy natryskowe AutoJet® do nawilżania powietrza

Systemy do zastosowań spożywczych

Systemy natryskowe AutoJet® do nawilżania powietrza

W różnych procesach zachodzących w piekarniach przemysłowych konieczne jest rozpylanie niewielkiej ilości wody na wyroby z ciasta. Systemy te pozwalają na precyzyjne dozowanie odpowiedniej ilości wody, a ponadto są łatwe w konfiguracji.

Ciasto musi być odpowiednio zwilżone, aby dekoracje dobrze się do niego przylegały. W praktyce dozowanie odpowiedniej ilości wody lub innego płynu przy zachowaniu właściwego rozkładu jest często bardzo trudne i czasochłonne. Zależy to również od rodzaju ciasta, prędkości taśmy oraz zmiennego ciśnienia w przewodzie.

Ponadto ilość wody, którą należy zastosować, jest często tak mała, że dysze bez powietrza rozpylającego dozują zbyt dużo płynu. Dysze z rozpylaniem powietrzem zapewniają wprawdzie niskie zużycie wody, ale tworzą również dużo mgły i zużywają drogie sprężone powietrze.

Dzięki Precision Spray Control można nanosić wodę lub inne specyficzne ciecze w bardzo małych ilościach bez użycia sprężonego powietrza. Oznacza to: praktycznie brak mgły i możliwość automatycznego dostosowywania ilości wody do prędkości taśmy.

Skontaktuj się z naszymi ekspertami ds. natrysku, aby wybrać system natryskowy najlepiej dopasowany do Twojego procesu.

Systemy natryskowe AutoJet® do nawilżania powietrza

Pomożemy znaleźć odpowiedni dla Państwa system AutoJet® Food System Porozmawiaj z ekspertem

Inne rozwiązania do zastosowań spożywczych