Precisionssprutstyrning hos Huober Brezel: Minskar spill och ökar enhetligheten
26
Sep 25
Fallstudie med video: Precisionssprutstyrning hos Huober Brezel
PROBLEM
Huober Brezel, som är känt för sitt stora utbud av krispiga kringlor, bakverk och unika specialiteter, kontaktade oss efter att ha identifierat möjligheter att förbättra effektiviteten i flera steg av sin produktionsprocess. Att säkerställa en jämn kvalitet och samtidigt upprätthålla en ren och tillförlitlig process blev allt viktigare för dem.
Två kritiska applikationer stack ut. Den första var appliceringen av ett släppmedel på metalltråg. Ett nödvändigt steg för att förhindra att produkterna fastnar och för att upprätthålla en smidig, oavbruten verksamhet. Den andra applikationen var kontrollerad sprutning av vatten på degen för att säkerställa att pålägget fäster ordentligt. Båda uppgifterna måste vara exakta för att garantera produktkvalitet och produktionseffektivitet.
På den tiden använde Huober Brezel ett grundläggande vätsketillförselsystem med luftfördelande munstycken. Även om systemet fungerade skapade det flera utmaningar:
- Överdriven översprutning och dimma.
- Begränsad kontroll över sprutmängd och fördelning.
- Tidskrävande rengöring av omgivande arbetsområden.
- Inkonsekvent vattentillförsel, vilket resulterade i att pålägget inte fäste jämnt på degen.
LÖSNING
Genom att välja Spraying Systems Co.® får du en pålitlig partner med över 80 års erfarenhet av innovation, som levererar exakt och tillförlitlig teknik.
Applicering av släppmedel
För att förhindra att degen fastnar sprutas ett oljesläppmedel på bakplåtarna när de rör sig längs transportören.
För den här applikationen valde våra sprutexperter AutoJet® F1850+ Spray Controller tillsammans med en 20 liters trycktank (mobil ram) och ett hydrauliskt PulsaJet®-spruthuvud. En idealisk kombination för en exakt och effektiv prestanda.
PulsaJet®-munstycket, som är utrustat med en spets i rostfritt stål, ger en jämn och exakt vätskeapplicering som minimerar spill, sänker kostnaderna och eliminerar översprutning eller dimma.
AutoJet® F1850+ sprutkontroll använder sluten systemkontroll för att automatiskt reglera flödeshastigheten, vilket säkerställer exakt applicering av släppmedlet.
Vattensprayapplicering
För vattensprayapplicering säkerställer AutoJet® F1850+ sprutkontroll, i kombination med ett spruthuvud och en vätskebearbetningsenhet med tryckreglering, exakt applicering så att saltet fäster jämnt på varje mellanmål.
RESULTAT
I det här fallet fanns det flera faser där vi kunde förbättra processen. I allmänhet var målet att eliminera överspray och dimma, få bättre sprayfördelning över transportbandet och färre rengöringscykler i produktionsområdet.
Översprutning och dimma elimineras, vilket innebär att det inte längre finns något vått golv att rengöra. Den jämna fördelningen av sprayen har också ökat.
Produktionstester på plats av båda systemen bekräftade tillförlitligheten och kvaliteten hos vår utrustning för kunden.
Den lösning vi erbjöd har varit i drift i nästan 2 år nu, och kunden är mycket nöjd med resultaten av vår utrustning.