사례 연구
AutoJet® 식품 안전 시스템으로 식품 안전성을 높이고 항균제 사용량을 75%까지 절감, CS247-KR
한 식품회사는 컨베이어 위에 설치된 천공 파이프를 이용해 고추에 항균제를 도포하고 있었습니다. 그러나 파이프에서 분사되는 유량이 일정하여 고추의 한쪽 면에만 항균제가 도포되는 문제가 있었습니다. 이 회사는 식품 안전을 위한 보다 정교한 접근 방식이 필요하다고 판단하고, 스프레이시스템에 도움을 요청했습니다.
한 식품회사는 컨베이어 위에 설치된 천공 파이프를 이용해 고추에 항균제를 도포하고 있었습니다. 그러나 파이프에서 분사되는 유량이 일정하여 고추의 한쪽 면에만 항균제가 도포되는 문제가 있었습니다. 이 회사는 식품 안전을 위한 보다 정교한 접근 방식이 필요하다고 판단하고, 스프레이시스템에 도움을 요청했습니다.