globe Menu Search
Případová studie

OEM specialista OKA Spezialmaschinenfabrik vyvíjí s podporou Spraying Systems integrovaný stroj na stříkání plochých chlebů


Header with spraying nozzles

31

Čvc 19



SpolečnostOKA Spezialmaschinenfabrik vyrábí a navrhuje stroje pro různá průmyslová odvětví ve firmách po celém světě. Její výrobky jsou synonymem spolehlivého, robustního high-tech zařízení, které je "Made in Germany". Společnost OKA byla oslovena zákazníkem působícím v pekařském průmyslu, aby vyvinula stroj na rozprašování plochého chleba, který by mohl rozprašovat buď kapalinu na vodní bázi, nebo sirup na jejich plochý chléb. Postřik musel být dodáván rovnoměrně po celé šířce chleba v souladu s přísnými specifikacemi.

Dříve zákazník pekárny pracoval s jednou postřikovací hlavou s pojezdem. Výsledky tohoto systému však již nebyly přijatelné kvůli pruhům, které se na těstě tvořily. Cílem projektu tedy bylo zbavit se problému s pruhy a vytvořit systém postřiku plochého chleba, který by bylo možné zcela integrovat do řídicí jednotky závodu

Stříkací stroj na plochý chléb

Byl osloven náš místní odborník, aby dodal odborné poznatky a díly, které společnost OKA potřebovala k dokončení projektu. Jako zkušený výrobce OEM přesně věděl, co hledá, aby mohl zákazníkovi dodat řešení na míru. Pro tento projekt potřebovali především trysky PulsaJet® a čerpadla a regulátory tlaku pro napájení trysek. Potřebovali také in-line ohřívač, který by udržoval teplotu sirupu při stříkání.

Aby se ujistil o účinnosti systému PulsaJet, uspořádal náš místní odborník také ukázku na místě, aby představil jeho možnosti

Výsledek

Společnost OKA Spezialmaschinenfabrik, která je výrobcem OEM, úspěšně dodala svému zákazníkovi z pekárny jimi vyvinutý stroj na stříkání plochého chleba. Zcela vyřešil předchozí obavy zákazníka tím, že odstranil pruhování a výrazně zvýšil kvalitu plochého chleba. Jako další bonus lze nyní postřik dodávat mnohem přesněji, což vede k výrazným úsporám a udržitelnějšímu výrobnímu procesu.