Huober Brezel'de Hassas Püskürtme Kontrolü: İsrafı Azaltıyor, Tutarlılığı Artırıyor
26
Eyl 25
Video Örnek Olay İncelemesi: Huober Brezel'de Hassas Püskürtme Kontrolü
PROBLEM
Çok çeşitli çıtır krakerleri, hamur işleri ve benzersiz spesiyaliteleri ile tanınan Huober Brezel, üretim süreçlerinin çeşitli aşamalarında verimliliği artırma fırsatlarını belirledikten sonra bize başvurdu. Temiz ve güvenilir bir süreç sürdürürken tutarlı kaliteyi sağlamak onlar için giderek daha önemli hale geliyordu.
İki kritik uygulama öne çıkıyordu. Bunlardan ilki metal tepsilere bir ayırıcı madde uygulanmasıydı. Ürünlerin yapışmasını önlemek ve sorunsuz, kesintisiz operasyonları sürdürmek için gerekli bir adımdı. İkinci uygulama ise üst malzemelerin düzgün bir şekilde yapışmasını sağlamak için hamurun üzerine kontrollü bir şekilde su püskürtülmesiydi. Ürün kalitesini ve üretim verimliliğini garanti etmek için her iki görevin de hassas olması gerekir.
O dönemde Huober Brezel, hava püskürtme nozullarına sahip temel bir sıvı dağıtım sistemi kullanıyordu. İşlevsel olsa da, bu kurulum çeşitli zorluklar yarattı:
- Aşırı aşırı püskürtme ve buğu.
- Püskürtme miktarı ve dağılımı üzerinde sınırlı kontrol.
- Çevredeki çalışma alanlarının temizlenmesinin zaman alması.
- Tutarsız su uygulaması, üst malzemelerin hamura eşit şekilde yapışmamasına neden olur.
ÇÖZÜM
Spraying Systems Co.®'yu seçerek, 80 yılı aşkın yenilikçiliğe sahip, hassas, güvenilir teknoloji sunan güvenilir bir ortak kazanırsınız.
Ayırıcı Madde Uygulaması
Hamurun yapışmasını önlemek için, konveyör boyunca hareket eden fırın tepsilerine bir yağ ayırıcı madde püskürtülür.
Bu uygulama için püskürtme uzmanlarımız, 20L basınç tankı (mobil çerçeve) ve hidrolik PulsaJet® püskürtme başlığı ile eşleştirilmiş AutoJet® F1850+ Püskürtme Kontrolörünü seçti. Hassas ve verimli bir performans için ideal bir kombinasyon.
Paslanmaz çelik uçla donatılmış PulsaJet® nozul, tutarlı ve doğru sıvı uygulaması sağlayarak israfı en aza indirir, maliyetleri düşürür ve aşırı püskürtme veya buğuyu ortadan kaldırır.
AutoJet® F1850+ püskürtme kontrolörü, akış hızını otomatik olarak düzenlemek için kapalı döngü sistem kontrolü kullanır ve ayırıcı maddenin hassas bir şekilde uygulanmasını sağlar.
Su PüskürtmeUygulaması
Su püskürtme uygulaması için, AutoJet® F1850+ püskürtme kontrolörü, püskürtme başlığı ve basınç ayarlı sıvı hazırlama ünitesi ile birlikte, tuzun her atıştırmalık üzerine eşit şekilde yapışması için hassas uygulama sağlar.
SONUÇLAR
Bu durumda süreci iyileştirebileceğimiz birden fazla aşama vardı. Genel olarak amaç, aşırı püskürtme ve buğuyu ortadan kaldırmak, konveyör bandı boyunca daha iyi püskürtme dağılımı elde etmek ve üretim alanında daha az temizlik döngüsüne sahip olmaktı.
Aşırı püskürtme ve buğu ortadan kalktı, bu da temizlenecek ıslak zemin kalmadığı anlamına geliyor. Eşit sprey dağılımı da artmıştır.
Her iki sistemin yerinde üretim testleri, müşteri için ekipmanımızın güvenilirliğini ve kalitesini doğruladı.
Sunduğumuz çözüm neredeyse 2 yıldır çalışıyor ve müşteri ekipmanlarımızın sonuçlarından çok memnun.