globe Menu Search
Prípadová štúdia

Spracovateľ kurčiat ušetrí 11 500 EUR ročne používaním nového systému AutoJet® na postrek slanou vodou


Raw chicken

19

Júl 19



Popredný spracovateľ kurčiat chcel zmeniť svoj systém postreku slanou vodou. V tejto aplikácii kompletne pokrývajú všetky časti kurčiat. Používajú na to sadu 8 plochých striekacích trysiek pre každú z 2 výrobných liniek. Keďže toto riešenie nemalo regulátor, striekali zmes slanej vody nepretržite - čo spôsobovalo vysokú spotrebu vody

Spracovateľ samozrejme hľadal udržateľnejšie riešenie, ktoré by obmedzilo spotrebu vody. Toto riešenie muselo tiež rozprašovať 20 g slanej vody na jedno kurča rýchlosťou 200 kurčiat/min.

Systém rozprašovania slanej vody AutoJet

Po dôkladnom zvážení sme nainštalovali riadiaci systém AutoJet® 2008+ so súpravou 6 trysiek PulsaJet® na linku. Tento systém PSC poskytuje úplnú kontrolu nad procesom postreku slanou vodou. Trysky sa zapínajú a vypínajú veľmi rýchlo bez zásahu do uhla postreku, pokrytia alebo veľkosti kvapiek. Snímač rozpozná prichádzajúce kurivo a zapne trysku na dosiahnutie optimálneho výsledku.

Výsledok

Použitím dýz PulsaJet® s menšou kapacitou, ktoré umožňujú riadenie PSC, sa nám podarilo znížiť spotrebu vody o viac ako 50 %. Toto jednoduché, ale účinné riešenie ušetrí nášmu zákazníkovi 11 500 EUR ročne a má veľký vplyv na dosiahnutie jeho budúcich cieľov v oblasti udržateľnosti.