Para el glaseado de pan, panecillos y bollería, los sistemas de glaseado AutoJet® son el estándar del sector. El diseño higiénico y la sofisticada tecnología de control garantizan una alta precisión de aplicación con seguridad, junto con una fácil limpieza y mantenimiento.

El éxito de una panificación sostenible depende de un proceso de limpieza exhaustivo pero eficiente. Nuestras opciones de tecnología de pulverización ayudan a acortar el tiempo de limpieza de la planta, a desinfectar zonas de difícil acceso y a reducir el uso de costosos productos químicos.

A menudo se añade alcohol (etanol) al envase de los productos de pastelería fresca envasados o de los productos de panadería, como las tostadas, para prolongar considerablemente la vida útil de los productos. Los sistemas AutoJet® garantizan una aplicación precisa para obtener resultados óptimos.

En varios procesos de una panadería comercial es necesario rociar una cantidad pequeña y precisa de agua sobre la masa. Estos sistemas le ayudan a hacer precisamente eso.

La aplicación de la cantidad correcta de desmoldeante en bandejas y cintas transportadoras es fundamental para minimizar el desperdicio de productos de panadería. Nuestra amplia gama de opciones de tecnología de pulverización le garantiza una solución adaptada a sus necesidades y automatizada para ahorrar tiempo y dinero

La pulverización del chocolate y la cobertura es la disciplina suprema del recubrimiento de alimentos. Estos sistemas le ayudan a mantener el chocolate dentro de una ventana de temperatura precisa durante todo el proceso para obtener resultados óptimos.