Für das Glasieren von Brot, Brötchen und Gebäck sind die AutoJet®-Glasiersysteme der Industriestandard. Das hygienische Design und die ausgefeilte Steuerungstechnik sorgen für hohe Auftragsgenauigkeit bei sicherer Anwendung, gepaart mit einfacher Reinigung und Wartung.

Erfolgreiches, nachhaltiges Backen hängt von einem gründlichen, aber effizienten Reinigungsprozess ab. Unsere Sprühtechnologie-Optionen helfen dabei, die Reinigungszeit der Anlage zu verkürzen, schwer zugängliche Bereiche zu desinfizieren und den Einsatz von teuren Chemikalien zu reduzieren.

Alkohol (Ethanol) wird häufig der Verpackung von verpacktem Frischgebäck oder Backwaren wie Toast zugesetzt, um die Haltbarkeit der Produkte deutlich zu verlängern. Die AutoJet®-Systeme gewährleisten einen präzisen Auftrag für optimale Ergebnisse.

Bei verschiedenen Prozessen in einer gewerblichen Bäckerei muss eine kleine und präzise Menge Wasser auf den Teig gesprüht werden. Diese Systeme helfen Ihnen, genau das zu tun.

Das Auftragen der richtigen Menge an Trennmittel auf Pfannen und Förderbänder ist entscheidend für die Minimierung des Abfalls von Backwaren. Unsere große Auswahl an Optionen stellt sicher, dass Sie eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene und automatisierte Lösung erhalten, um Zeit und Geld zu sparen

Das Spritzen von Schokolade und Kuvertüre ist die Königsdisziplin beim Überziehen von Lebensmitteln. Diese Systeme helfen Ihnen, die Schokolade während des gesamten Prozesses in einem präzisen Temperaturfenster zu halten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.