Systèmes de pulvérisation des aliments

Systèmes de pulvérisation AutoJet® pour l'humidification

Systèmes de pulvérisation des aliments

Systèmes de pulvérisation AutoJet® pour l'humidification

Dans divers processus utilisés dans les boulangeries industrielles, il est nécessaire de vaporiser une petite quantité d'eau sur les produits de boulangerie. Ces systèmes de vaporisation permettent de doser avec précision la quantité requise et sont en outre faciles à régler.

La pâte doit être humidifiée correctement pour que la décoration adhère bien. Le dosage de la bonne quantité d'eau ou d'un autre liquide spécifique avec la bonne répartition est souvent très difficile et prend beaucoup de temps dans la pratique. Il varie en fonction du produit à base de pâte, de la vitesse de la bande et des fluctuations de la pression dans les conduites.

De plus, la quantité d'eau à appliquer est souvent si faible que les buses sans air de pulvérisation délivrent trop de liquide. Les buses à air comprimé ont certes un faible débit d'eau, mais elles produisent beaucoup de brouillard et consomment votre air comprimé coûteux.

Grâce au Precision Spray Control, vous pouvez appliquer de l'eau ou d'autres liquides spécifiques en très petites quantités sans air comprimé. Cela signifie : pratiquement pas de brouillard et la possibilité de faire varier automatiquement la quantité d'eau en fonction de la vitesse de la bande.

Contactez nos spécialistes en pulvérisation pour sélectionner le système de pulvérisation le mieux adapté à votre processus.

Systèmes de pulvérisation d'humidification AutoJet

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