Molti prodotti, come insalate, salumi e piatti pronti, necessitano di una protezione supplementare per resistere alle attuali condizioni di refrigerazione e alle catene di distribuzione senza subire effetti microbiologici negativi. Per questo motivo, gli additivi moderni con effetto antimicrobico vengono applicati direttamente sui prodotti prima del confezionamento.

Che si tratti di affettatrici ad alta velocità o di semplici nastri trasportatori per insalate, i sistemi AutoJet® Food Systems vengono installati per applicare con precisione la giusta quantità di agenti antimicrobici sui prodotti alimentari. Contattate i nostri specialisti per ricevere assistenza nella scelta della soluzione più adatta alla vostra applicazione antimicrobica.