Pour la dourure du pain, des petits pains et des pâtisseries, les systèmes de dorure AutoJet® sont la norme de l'industrie. La conception hygiénique et la technologie de contrôle sophistiquée assurent une grande précision d'application avec une application sûre, associée à un nettoyage et un entretien faciles.

La pulvérisation du chocolat pour l'enrobage est la discipline suprême de l'enrobage des aliments. Ces systèmes vous aident à maintenir le chocolat dans une fenêtre de température précise tout au long du processus pour des résultats optimaux.

De nombreux produits tels que les salades, les charcuteries et les plats cuisinés nécessitent une protection supplémentaire pour survivre aux chaînes de réfrigération et d'approvisionnement actuelles sans effets microbiologiques néfastes. Ces systèmes vous garantissent les meilleurs résultats.

L'alcool (éthanol) est souvent ajouté à l'emballage des pâtisseries fraîches ou des produits de boulangerie tels que les toasts afin de prolonger considérablement la durée de conservation des produits. Les systèmes AutoJet® assurent une application précise pour des résultats optimaux.

Dans les différents processus d'une boulangerie commerciale, il faut pulvériser une petite quantité d'eau précise sur la pâte. Ces systèmes vous aident à le faire avec précision.

Les systèmes AutoJet® garantissent une application uniforme exactement là où elle est nécessaire. De cette façon, il n'y a presque pas de déchets et l'environnement de production reste propre.

Les systèmes AutoJet® garantissent une application uniforme exactement là où elle est nécessaire. De cette façon, il n'y a presque pas de déchets et l'environnement de production reste propre.