Reducir el uso de agua durante la limpieza y sanitización
Una forma realmente fácil de reducir el uso de agua durante la limpieza y sanitización, hasta en un 50%, es añadir una pistola de aspersión a una manguera. Verá que el uso de agua disminuye drásticamente. Esto se debe a que la adición de una pistola de aspersión de alta presión asegura que el agua sólo fluye cuando se necesita en lugar de fluir continuamente.
