Muchos productos, como las ensaladas, los embutidos y los alimentos precocinados, requieren una protección adicional para sobrevivir a las cadenas de refrigeración y suministro actuales sin efectos microbiológicos adversos. Por ello, losmodernos aditivos con efectos antimicrobianos se aplican a los objetos directamente antes del envasado.

Tanto en las cortadoras de carne de funcionamiento rápido como en las sencillas cintas transportadoras de ensaladas, los sistemas AutoJet® Food se instalan para aplicar con precisión la cantidad correcta de antimicrobianos a los productos alimentarios. Póngase en contacto con nuestros especialistaspara que le ayuden a seleccionar la solución más adecuada para su aplicación antimicrobiana.