Sistemas para aplicaciones alimentarias

AutoJet® PHM AccuGlaze®

Sistemas para aplicaciones alimentarias

AutoJet® PHM AccuGlaze®

El AutoJet® PHM - AccuGlaze® es un sistema de recubrimiento de huevo con control PLC para rociar el glaseado en todo tipo de productos horneados.

La AutoJet® PHM - AccuGlaze® es ideal para rociar el glaseado en bollos, croissants y cualquier otro tipo de pan.

AutoJet PHM-AccuGlaze

AutoJet® PHM - Sistema de recubrimiento de huevo AccuGlaze® con control PLC

  • Recirculación de un líquido en un recipiente refrigerado externo
  • Panel de control
    • Controlador PLC/2850
    • Control de la velocidad de la bomba
    • Sensor de presión del líquido
    • Sensor de temperatura
  • Control de temperatura con refrigerador de agua externo (opcional)
  • Diseño higiénico para facilitar la limpieza
  • Opción CIP disponible
  • Consumibles
    • Aire comprimido
    • Electricidad (230 VAC)
  • Entrada: Señal de disparo y de velocidad
  • Salida: Hasta 8 boquillas PulsaJet®, señal de fallo

Ideal para estas aplicaciones:

Glaseado (Glaze)

Glaseado

Bollos de cristal

Glaseado de bollos
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