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Caso di studio

Il sistema di dosaggio spray di precisione aumenta la produzione del produttore di snack e la qualità del prodotto


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Ago 19



Un produttore di snack fa bignè di mais per i mercati di tutto il mondo. Per produrre questi snack, il processo di produzione richiede l'aggiunta di una quantità esatta di acqua a un mixer di farina di mais. Durante questo processo continuo, la qualità e l'umidità della farina variano. Un risultato ottimale si ottiene solo calcolando e regolando costantemente il flusso d'acqua con un sistema di dosaggio di precisione.

Sfortunatamente, l'ugello e il sistema di dosaggio di provenienza locale che stavano usando erano difficili da regolare. Era anche impreciso e distribuiva male l'acqua. Poiché la qualità della miscelazione determina la qualità del prodotto finale, questo sistema non era chiaramente in grado di gestire un'applicazione così critica.

Di conseguenza, il produttore di snack ha iniziato a cercare un sistema che potesse gestire il dosaggio a spruzzo di precisione. Allo stesso tempo, il sistema doveva fornire uno spray sempre performante. Il cliente era anche alla ricerca di una soluzione che impedisse l'intasamento e fosse più facile da regolare e utilizzare.

AutoJet Dosaggio a spruzzo di precisione

AutoJet precision spray dosing controller

Dopo aver contattato Spraying Systems, il nostro esperto locale ha riconosciuto immediatamente i potenziali miglioramenti che potevano essere apportati alla soluzione esistente. Come sostituzione è stata fatta la raccomandazione di installare un sistema di spruzzatura modulare AutoJet® 2250+ con ugelli PulsaJet®, erogazione del liquido con una pompa a diaframma e verifica della spruzzatura tramite controllo ad anello chiuso e flussometro.

Questa soluzione dà al cliente il pieno controllo della quantità d'acqua che viene aggiunta al prodotto. Questo può essere facilmente adattato per soddisfare specifiche mutevoli. Assicura anche che la distribuzione sia uniforme in tutto l'impasto della farina.

Dopo una dimostrazione in loco e un test di laboratorio sulla consistenza e l'uniformità del prodotto finale, il cliente si è convinto che questa era la soluzione che stava cercando.



Risultato

L'installazione del sistema di dosaggio a spruzzo AutoJet® Precision ha dato immediatamente i risultati attesi dal produttore di snack. Poiché ora hanno il pieno controllo sul processo di spruzzatura, c'è un aumento della qualità del prodotto e molti meno scarti. La maggiore precisione e la facilità d'uso hanno anche permesso di accelerare i cicli di produzione. Così la qualità e i numeri di produzione sono aumentati, un grande miglioramento rispetto al sistema precedente.

Il nuovo sistema ha anche avuto un effetto sui costi. Il facile controllo del processo di dosaggio migliora l'efficienza e libera la manodopera per altri compiti. Rispetto al vecchio sistema c'è anche un grande risparmio di aria compressa - un importante obiettivo di sostenibilità del produttore di snack.

Tutti i miglioramenti si sommano a un cliente felice e a un investimento che si è ripagato in meno di 6 mesi.