La Huella Hídrica de la Producción de Carne
La industria de la producción de carne, conocida por su uso intensivo de recursos, especialmente de agua, está experimentando un cambio significativo hacia la sustentabilidad. Disponer de las mejores boquillas y sistemas de aspersión posibles salvará su negocio a largo plazo.
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Mar. 25
Tradicionalmente, la industria cárnica ha sido una gran consumidora de agua. Desde el procesamiento y la limpieza hasta el enfriamiento y el envasado, cada paso requiere un uso sustancial de agua. A veces, esta agua debe calentarse a más de 82 grados para garantizar la salubridad, y este calentamiento es caro.
Nuestras boquillas están diseñadas para optimizar el uso del agua, centrándose en la eficiencia y el mínimo desperdicio. Están diseñadas para suministrar agua con flujos y patrones precisos, garantizando que cada gota se utilice eficazmente. Cada boquilla se somete a pruebas exhaustivas antes de salir al mercado y contamos con más de 85 años de experiencia en el diseño de boquillas de aspersión.
Reducción del consumo de agua: Al optimizar el flujo y la dispersión del agua, estas boquillas reducen significativamente la cantidad de agua necesaria en diversos procesos, como la limpieza y el enfriamiento.
Rentable: Un menor consumo de agua se traduce en una reducción de las facturas de servicios públicos. Con el tiempo, esta rentabilidad puede suponer un ahorro sustancial para los productores de carne.
Impacto medioambiental: La reducción del consumo de agua se correlaciona directamente con un menor impacto medioambiental. Al consumir menos agua, las empresas productoras de carne contribuyen a la conservación de este recurso vital.
Resultados probados
Nuestras boquillas y sistemas se encuentran en plantas de procesamiento de carne en todo el mundo. Nuestros ingenieros pueden desplazarse a sus instalaciones y trabajar con usted para crear un diseño que se adapte a su planta. Un cliente reciente llamó a uno de nuestros ingenieros de aspersión para que evaluara los procesos de aspersión de sus instalaciones después de que las autoridades locales les pidieran que redujeran su consumo de agua. Pudimos reducir su consumo de agua en más de un 20% con unos sencillos cambios.
Retos y Perspectivas Futuros
Aunque las ventajas son evidentes, la implantación de estos sistemas conlleva sus dificultades. La inversión inicial y la necesidad de adaptar los sistemas existentes pueden ser obstáculos para algunas empresas. Sin embargo, los beneficios a largo plazo y el impulso a las prácticas sustentables son fuertes factores de motivación. En última instancia, implantar el sistema adecuado supondrá un ahorro para su empresa a largo plazo.
Fabricación Propia
Podemos diseñar y fabricar sus productos a la medida. Póngase en contacto con su ingeniero de aspersión local hoy mismo para una evaluación de aspersión de sus instalaciones y empiece a salvar el medio ambiente y su cuenta de resultados.