Un fabricante italiano de café añade aroma adicional a las cápsulas para ofrecer una experiencia óptima al degustar la bebida. Para pulverizar el aroma, utilizaban boquillas de pulverización hidráulicas accionadas neumáticamente. Sin embargo, desde que adquirieron una nueva máquina, las boquillas ya no eran capaces de suministrar la cantidad correcta de líquido a la velocidad requerida. La calidad de las cápsulas de café empezaba a verse afectada, por lo que el fabricante se puso en contacto con nosotros para que le proporcionáramos un sistema de pulverización de aroma capaz de seguir el ritmo de la velocidad y mantener un alto nivel de precisión en la dosificación del sabor.
Sistema de pulverización de aroma AutoJet
Tras realizar exhaustivas pruebas de pulverización en el laboratorio, nuestro experto local en pulverización diseñó una solución capaz de cumplir los elevados requisitos de precisión establecidos por el cliente.
El AutoJet® 1008+ controla con precisión las boquillas de pulverización automáticas PulsaJet®. El líquido aromatizante se suministra desde un depósito a presión de 18 litros. La presión se regula mediante una unidad neumática y, para garantizar la limpieza, también hemos añadido un filtro de líquido. De este modo, tenemos un control total sobre todo el proceso de aromatización y podemos garantizar un resultado óptimo.
Resultado
El sistema de pulverización de aromas AutoJet instalado cumplió con las expectativas del productor de café. Las cápsulas se pulverizan con precisión y no se desperdicia nada. Esto se traduce en un ahorro significativo de líquido en comparación con el método anterior. En conjunto, esto supone una reducción de costes de más de 1 000 € al mes. Un ahorro enorme para una aplicación de dosis pequeñas como esta, que ha dado lugar a un rápido periodo de amortización de menos de un año.