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AccuGlaze: Soluciones de recubrimiento para operaciones alimentarias artesanales y semiautomatizadas


AccuGlaze para contacto con alimentos

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May. 20



Como empresa de tamaño modesto del sector alimentario, puede resultar difícil encontrar una solución básica y rentable que permita automatizar tareas sencillas. La mayoría de las soluciones disponibles se centran en automatizar todo el proceso de producción. Estas soluciones conllevan un coste inicial considerable y pueden afectar a la calidad artesanal y a la gama de productos de las empresas más pequeñas. Para satisfacer las expectativas de estas pequeñas empresas con necesidades específicas, hemos diseñado el AccuGlaze.

El AccuGlaze 450 y 650

El AccuGlaze es una solución completa e independiente que garantiza una aplicación de alta precisión de azúcar glas, huevo batido para glaseado, soluciones bioprotectoras o cualquier otro líquido de recubrimiento de baja viscosidad. El sistema consta de una cinta transportadora, un cabezal pulverizador PulsaJet®, un controlador de pulverización AutoJet® y un depósito a presión. Equipado con ruedas para facilitar su instalación y, si es necesario, su almacenamiento tras una pequeña tirada de producción, el AccuGlaze puede instalarse y ponerse en funcionamiento en cuestión de minutos, incluso en un taller pequeño.

Tecnología de control de pulverización de precisión

La tecnología de control de pulverización de precisión y las boquillas PulsaJet® ofrecen una eficiencia de transferencia extremadamente alta desde el cabezal de pulverización hasta el producto, lo que se traduce en una dosificación precisa, una reducción de la neblina de pulverización y un exceso de pulverización mínimo o nulo. El resultado es un ahorro de costes gracias al mínimo desperdicio de ingredientes y a la reducción del tiempo de limpieza, tanto de la máquina como de la zona de producción. Por último, el sistema está equipado con un codificador incremental y un convertidor de frecuencia para el motor. El sensor de activación inductivo con función de retardo garantiza que la pulverización solo se deposite sobre el objetivo

¿A quién va dirigido?

El AccuGlaze puede ser utilizado por cualquier empresa que opere en el sector alimentario.
Actualmente lo utilizan:

  • Panaderías
  • Empresas de catering
  • Pastelerías

El sistema también se puede adaptar fácilmente a aplicaciones similares. Para obtener más información, ponte en contacto con nosotros directamente o descarga la ficha técnica de AccuGlaze.