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Fallstudie

Das AutoJet®-Aromasprühsystem regelt präzise die Sprühauftragung bei hoher Geschwindigkeit, um aromatische Kaffeekapseln zu gewährleisten


Kaffeepads und Bohnen

17

Jul 19



Ein italienischer Kaffeehersteller versetzt die Kapseln mit zusätzlichem Aroma, um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Zum Aufsprühen des Aromas wurden bisher hydraulische Sprühdüsen verwendet, die pneumatisch betätigt wurden. Seit der Anschaffung einer neuen Maschine waren die Düsen jedoch nicht mehr in der Lage, die richtige Flüssigkeitsmenge mit der erforderlichen Geschwindigkeit abzugeben. Die Qualität der Kaffeekapseln begann darunter zu leiden, weshalb sich der Hersteller an uns wandte, um ein Aromasprühsystem zu entwickeln, das mit der Geschwindigkeit mithalten und eine hohe Genauigkeit bei der Aromadosierung gewährleisten konnte.

AutoJet-Aromasprühsystem

Nach umfangreichen Sprühtests im Labor entwickelte unser lokaler Sprühexperte eine Lösung, die die hohen Präzisionsanforderungen des Kunden erfüllen konnte.

Das AutoJet® 1008+ steuert die automatischen PulsaJet®-Sprühdüsen präzise. Die Aromaflüssigkeit wird aus einem 18-Liter-Druckbehälter zugeführt. Der Druck wird durch eine pneumatische Einheit geregelt, und um die Sauberkeit zu gewährleisten, haben wir zusätzlich ein Flüssigkeitssieb eingebaut. Auf diese Weise haben wir die volle Kontrolle über den gesamten Aromatisierungsprozess und können ein optimales Ergebnis garantieren.

Ergebnis

Das installierte AutoJet-Aromasprühsystem hat die Erwartungen des Kaffeeherstellers erfüllt. Die Kapseln werden präzise besprüht, und es geht nichts verloren. Dies führt zu erheblichen Flüssigkeitseinsparungen im Vergleich zur bisherigen Methode. Insgesamt bedeutet dies eine Kostensenkung von mehr als 1.000 € pro Monat. Eine enorme Einsparung für eine Anwendung mit so kleinen Dosierungen wie diese, die zu einer kurzen Amortisationszeit von weniger als einem Jahr geführt hat.