globe Menu Search
Případová studie

Systém AutoJet® pro rozprašování aroma přesně řídí vysokorychlostní rozprašování a zajišťuje aromatické kávové kapsle


Coffee pads and beans

17

Čvc 19



Italský výrobce kávy dodává kapslím extra aroma pro optimální zážitek z nápoje. K rozprašování aroma používali hydraulické rozprašovací trysky, které byly ovládány pneumaticky. Od nákupu nového stroje však trysky již nebyly schopny dodávat správné množství tekutiny požadovanou rychlostí. Kvalita kávových kapslí začala trpět, a tak nás výrobce kontaktoval, abychom zajistili systém pro rozprašování aroma, který by dokázal udržet rychlost a zachoval vysokou přesnost dávkování aroma.

Systém aroma spray AutoJet

Po provedení rozsáhlých testů rozprašování v laboratoři náš místní odborník na rozprašování sestavil řešení, které mohlo splnit vysoké požadavky na přesnost stanovené zákazníkem.

Systém AutoJet® 1008+ přesně řídí automatické rozprašovací trysky PulsaJet®. Ochucovací kapalina je dodávána z 18litrové tlakové nádrže. Tlak je regulován pneumatickou jednotkou a pro zajištění čistoty jsme přidali také sítko na kapalinu. Tímto způsobem máme plnou kontrolu nad celým procesem aromatizace a můžeme zaručit optimální výsledek.

Výsledek

Instalovaný systém aroma postřiku AutoJet splnil očekávání výrobce kávy. Kapsle jsou přesně nastříkány a nic nepřijde nazmar. Výsledkem je výrazná úspora tekutin ve srovnání s předchozí metodou. V součtu to znamená snížení nákladů o více než 1 000 EUR měsíčně. Obrovská úspora pro aplikaci malých dávek, jako je tato, která vedla k rychlé době návratnosti kratší než jeden rok.